Unsere Abendkarte zu Weihnachten

Fränkische Leberknödelsuppe
€ 4,60
Schaumsüppchen vom fränkischen Silvaner mit Hechtklößchen
€ 6,80
Roses vegane Bowl
Salat von Quinoa und schwarzen Linsen, Falafel, Karotten, rote Beete, Babyspinat mit Minzdip, Guacamole, Orangenfilets, Granatapfelkerne und Kürbis-Ingwer-Chutney
€ 14,80
hausgebeizter Caipirinha-Lachs auf Kartoffelpuffer mit Honig-Senf-Dip
€ 15,20
Pochiertes Welsfilet in leichter Meerrettich-Senf-Soße
mit Salzkartoffeln und Zuckerschoten-Karotten-Gemüse
€ 20,80
Hirschkalbsbraten aus Thüringer Flur mit Klößen und Apfelrotkohl
€ 19,80
Ragout vom heimischen Edelwild mit Klößen und Rosenkohl
€ 18,80

Knusprige Flugentenbrust mit Klößen und Apfelrotkohl
€ 21,00
Rösch gebratenes Schweinsschäufele mit Klößen und Wirsinggemüse

€ 13,20
Sauerbraten nach Ellas Rezept mit Klößen und Salaten
€ 13,90
Rumpsteak „Madagaskar“ mit Pfefferrahmsoße, Kartoffelgratin und Salaten
€ 24,50
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salaten
€ 13,80
Frischkäsetortellini mit Kirschtomaten, Basilikumpesto und Parmesan (Veggi)
€ 15,20
hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 8,00
Spekulatiustiramisu mit Rosineneis
€ 7,80
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
€ 8,80

Hinweise

Alle mit Stern gekennzeichneten Speisen servieren wir auch als kleine Portion bei 2,00€ Preisnachlass.

Für Beilagenänderungen verrechnen wir 1,50 €

Sollten Sie an Allergien bzw. Unverträglichkeiten leiden, sprechen Sie uns bitte darauf an. Wir informieren Sie gerne.