Fränkische Leberknödelsuppe
€ 5,00
fränkische Mostsuppe mit Hechtklößchen
€ 7,70
Roses vegane Winterbowl
Salat von Quinoa und schwarzen Linsen, Falafel, Karotten, rote Beete, Babyspinat mit Minzdip, Guacamole, Orangenfilets, Granatapfelkerne
und Kürbis-Ingwer-Chutney
€ 15,80
Gebackene Seidmannsdorfer Forelle
mit Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 17,80
knusprige Gänsebrust
€ 24,70
Rehbraten aus Grüber Flur*
€ 26,00
Wildragout aus heimischer Jagd*
€ 21,80
geschmorte Lammhaxe
€ 23,50
Kalbsrahmbraten*
€ 18,00
Rinderroulade
€ 16,70
Sauerbraten *
€ 15,70
Schweinsschäufele
€ 15,00
zu allen Braten reichen wir Klöße und Salate der Saison. Auf Wunsch auch Serviettenkloß, Spätzle, Wirsing und Apfelrotkohl.
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
€ 11,00
Salat von frischen Früchten mit Mangosorbet
€ 8,70
Cafe Affogato
€ 4,70
hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 8,70
Mousse au chocolate 
€ 7,50