Unsere Karte für Ostern

Von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr:

Hausgemachte Basilikumimonade
€ 3,30
Fränkische Leberknödelsuppe
€ 4,40
Bärlauchsuppe mit Lachsklößchen
€ 7,20
bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen
€ 12,60
schwarzes Linsencurry mit Basmatireis
€ 15,00
Osterzicklein in fränkischer Eierbrüh´
€ 20,40
knusprige Gänsebrust
€ 18,60
Lammhaxe
€ 18,80
Wildgulasch aus eigener Jagd
€ 17,60
Hirschkalbsbraten aus Thüringer Flur*
€ 18,40
Kalbsrahmbraten
€ 15,60
Rinderroulade
€ 14,20
Sauerbraten nach Ella´s Rezept
€ 13,60
Schweinsschäufele
€ 12,90

Zu allen Braten reichen wir Klöße und Salate der Saison, auf Wunsch auch Serviettenkloß, Spätzle, Wirsing oder Apfelrotkohl.

gemischter Eisbecher mit Sahne und Schokoladensoße
€ 6,80
Panna cotta mit Himbeermark
€ 6,00
marinierte Erdbeeren mit Zitronencreme
€ 7,00
Nougatcrepes mit türkischem Honig-Eis
€ 7,40
Kiwis mit Pistazieneis und Weinschaum
€ 7,80
hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 7,40
Cafe Affogato
€ 3,60

,,,,,,, und ab 17.00 Uhr bieten wir:

Fränkische Leberknödelsuppe
€ 4,40
Pfefferrahmsuppe mit Wildklößchen
€ 7,00
Bärlauchsuppe mit Knoblauchgarnelen
€ 7,20
Vitello Tonato mit Apfelkapern und Ofenfrisches Baguette
€ 15,00
schwarzes Linsencurry mit Basmatireis
€ 15,00
Grüber Bauernsalat mit Krautsalat, Bratkartoffeln, Speck und Spiegeleiern
€ 11,90
bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen
€ 12,60
hausgemachte Sülze mit Musik und Bratkartoffel
€ 7,20
Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot
€ 8,40
Weißer Käs mit Zwiebeln und Bauernbrot
€ 6,20
Currywurst mit Pommes frites
€ 8,40
Bärlauch-Käs’spätzle mit geschmorten Zwiebeln
€ 13,90
Osterzicklein in fränkischer Eierbrüh´ mit Klößen und Salat
€ 20,40
knusprige Gänsebrust mit Klößen und Wirsinggemüse
€ 18,60
Wildgulasch aus eigener Jagd mit Klößen und Apfelrotkohl
€ 17,60
Rinderroulade mit Klößen und Salat
€ 14,20
Sauerbraten nach Ella´s Rezept mit Klößen und Salaten
€ 13,60
Der Rose Burger
250 Gramm Rindfleischpatty mit Salat, Gurke und Tomate, krossem Speck und hausgemachter Burgersoße im Sesam-Bun, dazu gibt es Süßkartoffelpommes
€ 13,60
Hähnchenmedaillons auf Kartoffelpuffer mit Tomaten und Gorgonzola überbacken
€ 15,80
rosa gebratene Lammnüsschen mit Böhnchen und Kartoffelwedges
€ 19,20

in Butterschmalz gebratenes Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes frites und Salaten*
€ 13,20
Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße, Kartoffelgratin und Salaten
23,20
gemischter Eisbecher mit Sahne und Schokoladensoße
€ 6,80
Panna cotta mit Himbeermark
€ 6,00
marinierte Erdbeeren mit Zitronencreme
€ 7,00
Nougatcrepes mit türkischem Honig-Eis
€ 7,40
Kiwis mit Pistazieneis und Weinschaum
€ 7,80
hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 7,40
Cafe Affogato
€ 3,60

Hinweise

Alle mit Stern gekennzeichneten Speisen servieren wir auch als kleine Portion bei 2,00€ Preisnachlass.

Für Beilagenänderungen verrechnen wir 1,50 €

Sollten Sie an Allergien bzw. Unverträglichkeiten leiden, sprechen Sie uns bitte darauf an. Wir informieren Sie gerne.