Unsere aktuellen Gerichte

Suppe

fränkische Leberknödelsuppe
€ 3,80

Schaumsüppchen von Hecht und fränkischem Silvaner
mit feinen Lachsklößchen
€ 6,50

kleine Gerichte und Salate

bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen
€ 9,60

gebackener Camembert mit Butter und Toast
€ 7,00

Geflügelkroketten mit Sour Cream an Salatbuket
€ 10,50

gegrillter Schweinebauch
mit Gurke, geriebenen Merrettich und Bauernbrot
€ 7,40

Currywurst mit Pommes frites
€ 7,00

Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot
€ 7,00

weißer Käs´ mit Zwiebeln, Butter und Bauernbrot
€ 4,80

Salat von Kuhkäs´ und Radieschen mit Butter
und Bauernbrot
€ 7,00

Sülze mit Musik und Bratkartoffeln
€ 6,20

Trio mit Musik und Bratkartoffeln
(Mettwurst, Pressack und Backsteekaas)
€ 7,40

Schweizer Wurstsalat mit Butter
Und Bauernbrot
€ 7,40

Vegan

knackige Salate mit Falafel und Mango-Chilli-Dip
€ 10,40

Vegetarisch

Tortellini mit Frischkäse und Spinat,
vegetarischer Bolognese und Parmesan
€ 12,20

Fischgerichte

Duett von Lachs und Zander in Weißweinsoße
mit Basmatireis und Salaten
€ 17,80

geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich,
Butter und Toast
€ 7,00

Pfifferlinge

Pfifferlinge mit Rührei und Bratkartoffeln
€ 12,40

Blattsalate mit Lachswürfeln und Pfifferlingen
€ 13,50

Pfifferlinge in Rahmsoße mit Serviettenkloß
€ 13,20

Ragout di Cinghiale con Pappartelle
(Bandnudeln mit Bieberbacher Wildschweinragout)
und sautierten Pfifferlingen
€ 12,50

gegrilltes Rip-eye-Steak auf Kartoffelpuffer
mit sautierten Pfifferlingen und Kräuterbutter
€ 22,50

Hauptgerichte

Zickleinbraten in fränkischer Eierbrüh`
mit Klößen und Salaten
€ 18,50

knuspriges Schweinsschäufele
mit Klößen und Wirsinggemüse
€ 10,40

Sauerbraten nach Ellas Rezept
mit Klößen und Salaten*
€ 10,80

Rinderroulade
mit Klößen und Salaten
€ 11,20

Putencurry mit Mango und Kokosmilch,
Basmatireis und Zuckerschoten
€ 11,00

in Butterschmalz gebackenes Schnitzel
nach Wiener Art mit Pommes frites und Salaten*
€ 11,20

Grillhaxe mit Sauerkraut und Bauernbrot
€ 9,00

Nachtisch

hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 6,80

gemischtes Eis mit Sahne
€ 5,70

Cafe Affogato
€ 3,20

Salat von frischen Früchten mit Apfelsorbet
€ 6,20

Eiskaffee mit Straciatellaeis
€ 4,95

Mousse au chocolate mit Beerenfrüchten
€ 6,20

rote Grütze mit Vanillesoße
€ 4,50

Hinweise

Alle mit Stern gekennzeichneten Speisen servieren wir auch als kleine Portion bei 2,00€ Preisnachlass.

Für Beilagenänderungen verrechnen wir 1,50 €

Sollten Sie an Allergien bzw. Unverträglichkeiten leiden, sprechen Sie uns bitte darauf an. Wir informieren Sie gerne.