Unsere aktuellen Gerichte
Suppe
fränkische Leberknödelsuppe
€ 3,80
Schaumsüppchen von Hecht und fränkischem Silvaner
mit feinen Lachsklößchen
€ 6,50
kleine Gerichte und Salate
bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen
€ 9,60
gebackener Camembert mit Butter und Toast
€ 7,00
Geflügelkroketten mit Sour Cream an Salatbuket
€ 10,50
gegrillter Schweinebauch
mit Gurke, geriebenen Merrettich und Bauernbrot
€ 7,40
Currywurst mit Pommes frites
€ 7,00
Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot
€ 7,00
weißer Käs´ mit Zwiebeln, Butter und Bauernbrot
€ 4,80
Salat von Kuhkäs´ und Radieschen mit Butter
und Bauernbrot
€ 7,00
Sülze mit Musik und Bratkartoffeln
€ 6,20
Trio mit Musik und Bratkartoffeln
(Mettwurst, Pressack und Backsteekaas)
€ 7,40
Schweizer Wurstsalat mit Butter
Und Bauernbrot
€ 7,40
Vegan
knackige Salate mit Falafel und Mango-Chilli-Dip
€ 10,40
Vegetarisch
Tortellini mit Frischkäse und Spinat,
vegetarischer Bolognese und Parmesan
€ 12,20
Fischgerichte
Duett von Lachs und Zander in Weißweinsoße
mit Basmatireis und Salaten
€ 17,80
geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich,
Butter und Toast
€ 7,00
Pfifferlinge
Pfifferlinge mit Rührei und Bratkartoffeln
€ 12,40
Blattsalate mit Lachswürfeln und Pfifferlingen
€ 13,50
Pfifferlinge in Rahmsoße mit Serviettenkloß
€ 13,20
Ragout di Cinghiale con Pappartelle
(Bandnudeln mit Bieberbacher Wildschweinragout)
und sautierten Pfifferlingen
€ 12,50
gegrilltes Rip-eye-Steak auf Kartoffelpuffer
mit sautierten Pfifferlingen und Kräuterbutter
€ 22,50
Hauptgerichte
Zickleinbraten in fränkischer Eierbrüh`
mit Klößen und Salaten
€ 18,50
knuspriges Schweinsschäufele
mit Klößen und Wirsinggemüse
€ 10,40
Sauerbraten nach Ellas Rezept
mit Klößen und Salaten*
€ 10,80
Rinderroulade
mit Klößen und Salaten
€ 11,20
Putencurry mit Mango und Kokosmilch,
Basmatireis und Zuckerschoten
€ 11,00
in Butterschmalz gebackenes Schnitzel
nach Wiener Art mit Pommes frites und Salaten*
€ 11,20
Grillhaxe mit Sauerkraut und Bauernbrot
€ 9,00
Nachtisch
hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 6,80
gemischtes Eis mit Sahne
€ 5,70
Cafe Affogato
€ 3,20
Salat von frischen Früchten mit Apfelsorbet
€ 6,20
Eiskaffee mit Straciatellaeis
€ 4,95
Mousse au chocolate mit Beerenfrüchten
€ 6,20
rote Grütze mit Vanillesoße
€ 4,50
Hinweise
Alle mit Stern gekennzeichneten Speisen servieren wir auch als kleine Portion bei 2,00€ Preisnachlass.
Für Beilagenänderungen verrechnen wir 1,50 €
Sollten Sie an Allergien bzw. Unverträglichkeiten leiden, sprechen Sie uns bitte darauf an. Wir informieren Sie gerne.