Heute ab 17.00 Uhr:

Herzlich Willkommen zu unserer Fischwoche:

Provenzalische Fischsuppe unter der Blätterteighaube
€ 7,20

vietnamesische Frühlingsrollen mit Krabbenfleisch,
Gemüse und Koriander
€ 9,20

Roses Fischbowl
Ceviche vom Winterkabeljau Salat von Quinoa und schwarzen Linsen, Hummus, Karotten, rote Beete, Babyspinat mit Minzdip, Guacamole, Granatapfelkerne
€ 15,50

Miesmuschel im Weißweinsud mit Knoblauchbaguette
€ 17,00

Spaghetti aglio olio mit gegrillten Scampis
€ 21,00

1 / 2 Pfefferkarpfen
mit Oma`s Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 17,50

Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln
und Sahnemeerrettich
€ 17,50

pochiertes Welsfilet im Meerrettichschaum mit
Karotten-Böhnchen-Gemüse und Salzkartoffeln
€ 20,50

gebratenes Bachsaiblingsfilet  auf Selleriepüree
mit Salzkartoffeln
€ 21,40

Filet vom Skrei unter der Meerrettichkruste
mit gedünstetem Spitzkohl und
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
€ 22,80

Scholle nach Büsumer Art mit Bratkartoffeln
und Feldsalat, Speck und Croutons
€ 24,00

gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Zitronenbutter,
gegrilltem Gemüse und Kräuterreis
€ 25,50

Lachsschnitte in Noilly-Prat-Schaum mit gegrillten Kirschtomaten auf Blattspinat und schwarzen Bandnudeln
€ 25,50

Fränkische Leberknödelsuppe
€ 4,80

hausgemachte Wildschweinsülze
mit Musik und Bratkartoffeln
€ 7,40

Schweizer Wurstsalat  mit Bauernbrot und Butter
€ 8,60

weißer Käs mit Zwiebeln, Butter und Bauernbrot
€ 6,40

bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen,
Toast und Butter
€ 13,50

Currywurst mit Pommes frites
€ 9,20

Fränkische Bierhaxe mit Sauerkraut und gebackenen Klößen
€ 13,50

Sauerbraten nach Ellas Rezept mit Spätzle  und Salaten*
€ 14,50

gebackener Wildschweinleberkäs mit Spiegelei,
Kartoffelsalat und Salaten
€ 12,80

in Butterschmalz gebackenes Schnitzel
nach Wiener Art  mit Pommes frites und Salaten*
€ 14,40

Grillhaxe mit Sauerkraut und Bauernbrot
€ 11,50

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
€ 9,20

hausgemachter Rumtopf mit Rosineneis
€ 8,40

Cafe Affogato mit Walnusseis
€ 4,20

hausgemachtes Tiramisu
€ 6,00