Unsere aktuellen Gerichte
Unsere Speisekarte für Samstag, 04.05.2024 ab 17 Uhr
Fränkische Leberknödelsuppe
€ 5,75
Spargelcremesuppe
€ 7,00
Spinatknödel in Salbeibutter mit Parmesanspänen
€ 18,00
marinierte Heringe mit Salzkartoffeln
€ 11,00
gebackener Seidmannsdorfer Pfefferkarpfen
mit Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,00
gebackenes Wallerfilet
mit Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,00
Roses vegane Frühlingsbowl
Salat von Quinoa gebratener grüner Spargel
mit Himbeervinaigrette, Blattspinat, Papaja,
Radieschen und Bärlauchpesto
€ 18,00
Portion bissfester deutscher Spargel
€ 17,20
mit rohen oder gekochten Schinken
€ 22,20
mit Schnitzel nach Wiener Art
€ 22,20
mit hausgemachten Bratwürsten
€ 22,20
Zu allen Spargelgerichten reichen wir neue Kartoffeln, sowie zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise.
Putenrollbraten mit Spätzle und Salaten
€ 15,50
Kalbsrahmbraten mit Spätzle und Salaten
€ 20,50
Pfefferhaxe mit Serviettenkloß und Wirsinggemüse
€ 17,40
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salaten*
€ 17,20
Der Rose Burger
vom Freiland-Wagyu-Rind aus Roth am Forst
250 Gramm Rindfleischpatty mit Salat, Gurke und Tomate, krossem Speck, Chester-Käse, hausgemachter Burgersoße
und Pommes frites
€ 19,50
Currywurst mit Pommes frites
€ 11,20
Bratwürste mit Sauerkraut
€ 11,20
Wildschweinsülze mit Bratkartoffeln
€ 9,80
Weißer Käs´ mit Zwiebeln und Bauernbrot
€ 7,80
Schweizer Wurstsalat mit Butter und Brot
€ 10,50
Fränkisches Brotzeitbrett
mit dem Besten aus unserer Manufaktur
€ 13,00
Salat von frischen Früchten mit Mangosorbet
€ 10,50
Cafe Affogato
€ 5,40
hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 10,50
Panna cotta mit Himbeermark
€ 8,00
Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Zwetschgenröster
€ 12,95
Unsere Speisekarte für Sonntag, 05.05.2024 ab 11 Uhr
Fränkische Leberknödelsuppe
€ 5,75
Spargelcremesuppe
€ 7,00
Roses vegane Frühlingsbowl
Salat von Quinoa gebratener grüner Spargel mit Himbeervinaigrette, Blattspinat, Papaja, Radieschen und Bärlauchpesto
€ 18,00
Portion bissfester deutscher Spargel
€ 17,20
mit rohen oder gekochten Schinken
€ 22,20
Zu allen Spargelgerichten reichen wir neue Kartoffeln, sowie zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise.
Seidmannsdorfer Pfefferkarpfen
mit Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
€ 21,00
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knusprige Gänsebrust
€ 27,20
Ragout vom heimischen Edelwild*
€ 25,00
Hirschbraten aus heimischer Flur*
€ 28,50
Kalbsrahmbraten*
€ 20,50
Rinderroulade
€ 18,80
Pfefferbraten*
€ 17,80
Sauerbraten *
€ 17,80
schwarzer Sauerbraten*
€ 17,00
Schweineschäufele
€ 17,00
Zu allen Braten reichen wir Klöße und Salate der Saison. Auf Wunsch auch Serviettenkloß, Spätzle, Wirsing und Apfelrotkohl.
Salat von frischen Früchten mit Mangosorbet
€ 10,50
Cafe Affogato
€ 5,40
Eiskaffee mit Vanilleeis
€ 6,90
Rhabarbertiramisu
€ 7,00
hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 10,50
Panna cotta mit Himbeermark
€ 8,00
Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Zwetschgenröster
€ 12,95
Alle angebotenen Würste, Sülze und Schinken
werden in unserer hauseigenen Manufaktur hergestellt.
Bei Abholung von Speisen wird pro Gericht ein Euro in Abzug gebracht.
Abholung von Bräten und Klößen ist Sonntags von 11.00 Uhr bis 11.25 Uhr möglich.
An den Weihnachtsfeiertagen von 10.30 Uhr bis 11.00 Uhr.
Sollten Sie an Allergien beziehungsweise Unverträglichkeiten
leiden, sprechen Sie uns bitte darauf an.
Wir informieren Sie gerne.
Alle mit Stern gekennzeichneten
Speisen servieren wir auch als kleine Portion.
Für Beilagenänderungen verrechnen wir € 2,00.
Für Ketchup oder Majonnaise extra € 0,80.